Blogs Composteláns
Concello de Santiago

As Recetas dos Composteláns

Recetas aportadas polos usuarios e usuarias dos centros socioculturais

CREMA DE CASTAÑAS

Receta para facer no outono e no Samaín. Proba unha nova forma de comer as castañas!!!
  Ingredientes: Catro ducias de castañas, tres culleres de manteiga, media libra de azucre, catro xemas de ovo.
Ásanse as castañas e esmáganse. Engádese a manteiga, o azucre e as xemas de ovo. Ponse ó lume coidando que non se queime. Despois de ferver uns minutos, tírase do lume e pásase por un coador. Sérvese fría.

Tags: castañas   crema   outono   samaín   

por reddecentros, 18:57 24/01/2012

Novo comentario

É preciso que te rexistres para poder participar en Santiago de Compostela. Desde a páxina de entrada podes crear o teu Santiago de Compostela.

Si xa tes o teu nome en Santiago de Compostela, podes acceder dende aquí: